Köks- och restaurangbiträden

Köks- och restaurangbiträden

Exempel på titlar

Restaurangbiträde

Köksbiträde

Diskare

Cateringassistent

Frukostvärd

Restaurangbiträdet har ett omväxlande arbete i köksmiljö. Ett sådant arbete kan vara en väg vidare till många olika yrken inom restaurang och storhushåll. Arbetsuppgifterna varierar beroende på vilken typ av restaurang eller vilket kök man jobbar i. Målet, att göra ett förarbete som ger nöjda kunder som återkommer, är dock lika för alla i yrket.

Generell lön

Löner i alla åldrar för alla med yrket i hela Sverige.

27 800 kr

Snittlön för alla med yrket.

10% tjänar mer än

32 400 kr

10% tjänar mindre än

23 100 kr

Jobbmöjligheter

Jobbmöjligheter

Just nu

Stora möjligheter att få jobb

Jobbmöjligheter

Prognos

Oförändrat på 5 års sikt

Arbetsuppgifter

Som regel arbetar ett köksbiträde ute i köket, medan ett restaurangbiträde har mer kontakt med kunderna. Idag är det dock många restauranger som använder båda benämningarna utan att arbetsuppgifterna skiljer sig åt.

Vanliga arbetsuppgifter för ett restaurangbiträde kan till exempel vara att portionera upp mat, att ta emot betalning i kassa, servera gäster och att plocka bort disk från borden. I arbetsuppgifterna ingår också att diska och städa. Det kan ingå att plocka in varor som levereras.

Köksbiträdet plockar fram och förbereder maten innan den tillagas i köket. Till exempel genom att skölja, skala och hacka grönsaker. De hjälper kockarna och deltar även i enklare matlagning, till exempel genom att ansvara för salladsbufféer. På snabbmatsrestaurangerna kan arbetet handla om att tillaga hela måltiden. Att städa och diska ingår också i arbetsuppgifterna.

Viktiga förmågor

Stresstålig

Under vissa tider kan jobbet som köksbiträde vara stressigt och tempot i restaurangen kan vara högt.

Kunna samarbeta

Ofta jobbar man i ett arbetslag där det ingår andra köksbiträden/restaurangbiträden, kallskänkor och kockar. Därför är det viktigt att kunna samarbeta med övrig personal.

Arbetsplats

Restaurangbiträden eller köksbiträden arbetar ofta i ett storkök eller på restauranger. Man kan även arbeta i kök på sjukhus, skolor eller inom äldreomsorgen. Det kan även finnas arbeten inom livsmedelsindustrin.

Relaterade yrken

Maskinoperatör inom kemisk industri

Maskinoperatör inom kemisk industri

Maskinoperatör · Blandarskötare · Farmaceutisk operatör · Läkemedelsarbetare · Tvålkokare

36 300 kr medianlön

Processoperatör inom massa- och pappersindustrin

Processoperatör inom massa- och pappersindustrin

Processoperatör · Massakokare · Pappersmaskinförare · Sodahusoperatör · Torkmaskinförare

43 600 kr medianlön

Provsmakare och kvalitetsbedömare

Provsmakare och kvalitetsbedömare

Avsmakare · Kvalitetsbedömare · Oenologikonsult · Köttklassificerare · Taster

Sågverksoperatör

Sågverksoperatör

Sågverksoperatör · Sågare · Hyveloperatör · Kantsågare · Torkoperatör

36 200 kr medianlön

Kafé- och konditoribiträde

Kafé- och konditoribiträde

Cafébiträde · Konditoribiträde

25 800 kr medianlön

Drifttekniker vid värme- och vattenverk

Drifttekniker vid värme- och vattenverk

Drifttekniker · Driftmaskinist · Kraftverksoperatör · Processtekniker · Underhållstekniker

37 700 kr medianlön

Processoperatör inom kemisk industri

Processoperatör inom kemisk industri

Processoperatör · Processövervakare · Destillatör · Maskinoperatör · Kokare

39 500 kr medianlön

Montör, el-och teleutrustning

Montör, el-och teleutrustning

Elektronikmontör · Elmontör · Kablagemontör · Kretskortsmontör · Fibertekniker

32 200 kr medianlön

Budbilsförare

Budbilsförare

Budbilsförare · Cykelbud

29 500 kr medianlön

Förare av jordbruks- och skogsmaskiner

Förare av jordbruks- och skogsmaskiner

Skogsmaskinförare · Skogsbrukskördarförare · Skogsbrukmaskinförare · Traktorförare

32 600 kr medianlön

Städare

Städare

Lokalvårdare · Kontorsstädare · Hotellstädare

27 400 kr medianlön

Övriga servicearbetare

Övriga servicearbetare

Automatpåfyllare · Mätaravläsare · Elmätaravläsare · Licenskontrollant · Attraktionsvärd · Publikvärd

26 200 kr medianlön

Grovarbetare

Grovarbetare

Byggnadsgrovarbetare · Grovarbetare anläggning · Förrådsarbetare bygg · Mätbiträde anläggning · Stängselmontör

36 200 kr medianlön

Bärplockare och plantörer

Bärplockare och plantörer

Skogsarbetare · Bärplockare · Fruktplockare

26 700 kr medianlön

Tapetserare

Tapetserare

Möbeltapetserare · Möbelstoppare · Biltapetserare

30 200 kr medianlön

Övrig drifttekniker och processövervakare

Övrig drifttekniker och processövervakare

Automationstekniker · Robotoperatör · Industrirobotoperatör

40 800 kr medianlön

Övrig montör

Övrig montör

Markismontör · Penselmakare · Assembler

36 100 kr medianlön

Matroser och jungmän

Matroser och jungmän

Matros · Jungman · Lättmatros · Däcksman

36 700 kr medianlön

Ramppersonal, flyttkarl och varupåfyllare

Ramppersonal, flyttkarl och varupåfyllare

Ramparbetare · Flygplanslastare · Flyttkarl · Varupåfyllare · Lagerarbetare · Terminalarbetare

32 500 kr medianlön