Kulinarisk kock och måltidskreatör Örebro

Örebro universitets beskrivning

Är du sugen på att jobba med mat och måltider, och kanske plugga till kock? Programmet Kulinarisk kock och måltidskreatör är din chans att dyka djupt in i gastronomins värld där du får både bredd och djup med en omfattande måltids- och restaurangutbildning.

Genom utbildningen får du en mix av teori, praktik och design som låter dig utforska matlagning och gastronomi. Du kommer inte bara lära dig laga mat, utan också att tänka vetenskapligt, analysera och kritiskt granska det som rör mat och måltider. Under utbildningen finslipar du dina kunskaper och färdigheter för att kunna skapa framtidens hållbara måltidsupplevelser.

En spännande del av utbildningen är den verksamhetsförlagda utbildningen (praktik), där du får chansen att fördjupa dig i ett eget intresseområde. Kanske vill du testa att jobba som kock på en restaurang, som produktutvecklare inom livsmedelsindustrin, eller med livsmedelsproduktion? Du bestämmer själv inom vilket område och om du vill göra praktiken i Sverige eller utomlands.

Läs mer

Kulinarisk kock och måltidskreatör vid Örebro universitet tar 3 år och omfattar 180 hp. 115 studenter kommer in på Kulinarisk kock och måltidskreatör vid Örebro varje år för start på hösten. Antagningspoäng 2026 för Kulinarisk kock och måltidskreatör var 9.37 för gymnasiebetyg (BI). Medianlönen 3 år efter examen var 31 800 kr. De tre vanligaste yrkena ett år efter examen är kock och kallskänka, servitör och servitris och köks- och restaurangbiträden. Totalt sökte 196 personer Kulinarisk kock och måltidskreatör vid Örebro 2026 varav 83 hade utbildningen som förstahandsval. Det som krävs för att komma in på Kulinarisk kock och måltidskreatör och vara behörig är Grundläggande behörighet samt grundläggande behörighet, exempelvis en gymnasieexamen. Könsfördelningen på Kulinarisk kock och måltidskreatör är 43% kvinnor och 57% män.

Börjar på hösten

Ansök senast 15 april

180 högskolepoäng

Kandidatexamen

Heltidsstudier (100%)

Anmälningskod på Antagning.se: ORU-69600

Om Örebro universitet

Örebro universitet grundades 1977, då under namnet Örebro högskola. Universitetet erbjuder utbildningar inom humaniora, samhällsvetenskap, medicin, teknik och naturvetenskap. Universitetets motto är “Vetenskap för profession”. Örebro universitet har sitt huvudcampus i Örebro. Läkarstudenterna studerar på Campus USÖ som ligger i anslutning till Universitetsjukhuset Örebro. På Campus Grythyttan finns även institutionen Restaurang- och hotellhögskolan. Örebro universitet är statligt och fick universitetsstatus 1999.