Vill du arbeta med frågor om livsmedel, miljö, klimat och hållbar utveckling? Vill du vara med och hitta nya lösningar för en hållbar samhällsomställning? Då ska du läsa Miljövetenskapligt program, hållbara livsmedelssystem.
Vårt miljövetenskapliga program har ett unikt fokus på hållbarhetsfrågor genom hela livsmedelskedjan – från jord till bord, både lokalt och globalt. Du får kunskap och verktyg att hitta lösningar på de komplexa klimat- och miljöutmaningar som jordbruket, livsmedelsindustrin, dagligvaruhandeln, restaurangbranschen och vi konsumenter står inför i Sverige och i världen.
Utbildningen omfattar 180 högskolepoäng och ger dig en kandidatexamen inom huvudområdet miljövetenskap. Programmet är tvärvetenskapligt, vilket innebär att du kommer att läsa kurser som berör olika områden som exempelvis naturvetenskap, samhällsvetenskap, ekonomi, juridik och innovation, och i programmets egen köksträdgård tillämpar vi teorier och metoder. Under sista terminen skriver du examensarbete och gör praktik, vilket ger goda möjligheter att knyta kontakter inför arbetslivet.
Som miljövetare kan du till exempel jobba som hållbarhetschef eller strateg i näringslivet, med klimat- och jordbruksfrågor på en myndighet eller med produktutveckling och innovation, som anställd eller egen företagare.
Karriär och arbetsmarknad
Utvecklingen av hållbara livsmedelssystem är ett snabbt växande område och en framtidsbransch med möjligheter till utvecklande, spännande och viktiga jobb både i Sverige och världen.
Som miljövetare kan du bland annat jobba som:
- Miljö- och hållbarhetsstrateg
- Produktutvecklare
- Inköpare av livsmedel
- Hållbarhetschef
- Miljöinspektör
- Egen företagare
- Projektledare
Möjliga arbetsgivare är exempelvis privata företag, myndigheter, kommuner eller organisationer.
Lönen är konkurrenskraftig eftersom kompetensen blir alltmer efterfrågad. Utbildningen ger också grund för fortsatta studier på mastersprogram och därefter forskarutbildning för en karriär inom akademin. Vid Örebro universitet pågår spännande forskning inom miljö och miljögifter samt mat och hälsa.
